3 HACCP Jobs in Vorarlberg
Vollzeit
Sargans
09.03.2026
Sargans
Stellenbeschreibung
Wir suchen für einen internationalen Grossbetrieb, tätig in der Lebensmittelverarbeitung in Sargans einen Anlagenoperator (m/w/d) zur Verstärkung des Teams im Nachtschichtbetrieb.
Deine Aufgaben sind:
Einrichten, Bedienen und Überwachen von Produktions- und Verpackungsanlagen
Sicherstellen eines reibungslosen Produktionsablaufs
Qualitätskontrollen gemäss HACCP-Richtlinien
Beheben kleiner Störungen sowie Mithilfe bei Wartungsarbeiten
Dokumentation von Produktionsdaten und Rapporten
Einhalten von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften
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Allgemeines:
- Selbstständige Vorbereitung aller Speisen und Service Partyservice-Gerichte nach unseren Rezepturen
- Aufbau und Nachbestückung der definierten Buffetstationen
- Einhaltung der HACCP-Standards
- Ausgabe der Gerichte an den Grill-, Pasta-, Braten- und Menüstationen
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