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Leitung der Abteilung Frischetheke inkl. Mitarbeiterführung (Personaleinsatzplanung, etc.)
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aktiver Verkauf und fachkundige Beratung der Kund*innen
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attraktive Aktions- und Warenpräsentation und Preiskontrolle
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Bestellungen sowie Kühl- und Lagerwesen
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Verantwortung für Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienerichtlinien
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Verantwortung für Umsatz-, Kosten und Ertragsentwicklung im Frische-Bereich
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Verantwortung für monatliche Inventur der Frischetheke
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Verstärkung des Führungsteams im Markt
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Einschulung neuer Mitarbeiter*innen
