4 Lebensmitteltechnologie Jobs in Vorarlberg
Ihre Aufgaben
- Einbringen von fachlichen Kenntnissen in Projekten und täglichen Aufgaben
- Wissensaufbau bei der Herstellung von Backwaren mit modernster Lebensmitteltechnologie
- Kennenlernen von wichtigen Stationen in den Bereichen Produktion, Produktentwicklung und Qualitätssicherung
- Bereichsübergreifende Prozesse und Strukturen erkennen
- Interessante und umfassende Einblicke durch gezielte Rotationsstellen
- Übernahme und Betreuung eines Abschlussprojekts
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Deine Aufgaben
- Sicherstellung der termingerechten Abarbeitung unserer Produktionsaufträge
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Herstellung von Teigen und Massen
- Betreuung der modernen Produktionsanlagen
- Einsatzplanung von Mitarbeitern
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Umsetzung der Hygienerichtlinien
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Ihre Aufgaben
- Weiterentwicklung unseres Produktportfolios, Entwicklung neuer Produkte und Verbesserung unserer bestehenden Rezepturen
- Rezeptive Umsetzung neuer Ideen in unserer Versuchsbackstube und Begleitung der technischen Umsetzung in unserer Produktion
- Ständige Verbesserung unserer Rohstoffe in Zusammenarbeit mit unserer Einkaufsabteilung und unseren Lieferanten
- Weiterentwicklung unseres Nachhaltigkeitsprogramms
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Ihre Aufgaben
- Unterstützung der Produktionsbereiche in allen Belangen des Qualitätsmanagements
- Mitarbeit bei der Erstellung von QM-Dokumenten
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen
- Chemische und mikrobiologische Arbeiten im Labor (Eingangsprüfungen und Rückstellmusterkontrollen)
- Teilnahme an unserem Sensorik Panel
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